Subang, transnews.co.id- Warunk Upnormal jadi pusat peringatan Hari Kopi Nasional di kabupaten Subang, Rabu kemarin (11/3/20).
Manajer Warunk Upnormal wilayah Subang dan Yogyakarta Nova Ardiyansyah dalam peringatan Hari Kopi Nasional Warunk Upnormal mengaku siap mendukung pengembangan perkopian yang ada di Indonesia, seperti kopi Gayo dari AcehKopi premium grade yang diroasting sendiri menggunakan mesin Probat dan diproses menggunakan mesin kopi terbaik.
“Bahkan kopi unggulan Subang seperti kopi Cupunagara dan kopi Hofland,” Ujarnya.
Kopi unggulan Subang tersebut,kata Nova diusahakan akan dipromosikan dan disampaikan kepada owner Warunk Upnormal untuk bisa menjual produk kopi unggulan Subang untuk disediakan di Warunk Upnormal Subang bahkan di cabang daerah lain,”Kata Nova.
Nova mengatakan, para pengunjung tidak akan kehabisan pilihan menu di sini, karena ratusan varian menu siap disajikan mulai dari Indomie, nasi, roti bakar, berbagai minuman ala Upnormal, desserts dan tentunya produk unggulan Warunk Upnormal, Kopi Gayo Aceh.
“Kopi premium grade yang diroasting sendiri menggunakan mesin Probat dan diproses menggunakan mesin kopi terbaik, siap dinikmati bersama menu mengenyangkan hingga cemilan di Warunk Upnormal Subang,”Ujar Nova Sedikit promosi.
Wakil Bupati Subang, Agus Masykur yang turut hadir dalam peningkatan Hari Kopi Nasional mengatakan, kopi merupakan komiti unggulan di Indonesia, namun saat ini kopi unggulan kita masih kalah bersaing dengan negara lain.
“Karena masalah perkopian nasional perlu mendapat perhatian semua pihak sehingga pada momentum ini kita jadikan semangat untuk terus mengembangkan perkopian Indonesia, khususnya di daerah kita ini,”ungkap Agus.
Agus menambahkan, Subang tak hanya dikenal dengan tanaman pangan dan hortikulturanya akan tetapi juga punya beberapa komoditas kopi unggulan seperti halnya kopi Cupunagara dan kopi Hofland. Kopi tersebut, menurut Agus punya aroma khas dan rasa manis berbeda dengan kopi yang lain.
“Rasa manis yang unik tersebut ada karena ditanam di ketinggian di atas 1.200 meter di atas permukaan laut,”Tutur Agus.
Agus berharap Warunk Upnormal bisa mendukung para petani lokal, dengan mengangkat aneka cerita dari para petani kopi Subang dan dijadikan value dari produk-produk kopi Upnormal.
“Warunk Upnormal diharapkan mampu menyediakan kopi asli Subang untuk melebarkan sayap ke industry perkopian ala kafe kekinian sehingga para konsumen milenial banyak yang menikmati kopi Subang dan para konsumen betah nongkrong berlama-lama sambal menikmati kopi Subang,”tandasnya. (Wshyu) Editor:Nas
